Процессы дыхания и пищеварения очень похожи. Мы вдыхаем воздух, перерабатываем его, берем для себя полезные вещества, а остальное возвращаем в природу. Так происходит и с употреблением пищи.
Дыхание осуществляется за счёт воздуха и имеет четкий ритм и динамичность. Пищеварение же такого строгого ритма не имеет. Здесь у каждого свои правила и режим.
Также процесс пищеварения схожий с деятельностью мозга. Только желудок потребляет материальные продукты, а мозг — нематериальные (информация, впечатления, навыки).
В процессе пищеварения происходит:
- Введение материальной пищи в органы пищеварения.
- Деление продуктов на полезные и неполезные вещества.
- Усвоение полезных компонентов.
- Выведение из организма всего лишнего, что осталось от продуктов пищеварения.
О человеке и его привычках, а также о культуре могут рассказать его предпочтения в еде — что он любит, а что наоборот не ест. Если человек что-то не ест, на то есть причина.
Мы редко думаем о том, что отказ от какого-то продукта имеет за собой скрытый смысл, а не просто так предпочтения. Любое решение, что есть, а что нет, что пришлось по вкусу, а что нет дает возможность провести психологический тест. Точно также, как рисунок или тест Люшера.
Голод — это потребность обладать. Голод бывает разным, например, что касается еды, то это желание насытить организм материальными продуктами и получить из них полезные вещества.
Наши личные проблемы или неудовлетворенность мы заменяем отношением к еде. Например, неудовлетворенность в любовных отношениях мы компенсируем поеданием сладкого и других лакомств. Если вы видите, что человек чрезмерно употребляет сладости, то больше всего у него не сложилось с отношениями. Это или невымещенная любовь, или безответная. Не зря же мы говорим тем, кого люби «ты мой сладкий»
Иногда чрезмерной любовью к сладкому страдают дети. Это происходит из-за недостатка любви и внимания от родителей. Родители это отрицают обычно и считают, что делают все возможное для ребенка. Но иногда ребенку не нужны новые игрушки или деньги, ему нужны объятия и внимание. Поэтому, если вы замечаете, что ваши дети постоянно требуют вкусненького, то задумайтесь, не провести ли вам выходные вместе.
Если родители не замечают проблемы и просто дают сладости ребенку в том количестве, которое он просит, то это символизирует откупление от родительских обязанностей. Родители не хотят уделять внимание, им проще дать очередную конфету.
Люди, занятые умственной деятельностью, должны питаться основательно и сбалансировано. Им нужна соленая еда.
Настоящие консерваторы любят копчености, а также крепкий качественный чай.
Если человек отдает предпочтение острой еде — это настоящие экстремалы, они любят новые приключения, им нужны яркие впечатления. Они постоянно делают вызов жизни и получают от этого удовольствие.
И наоборот спокойные и уравновешенные люди выбирают блюда несоленые и неострые. Пряности для них не вариант. Такие люди ищут стабильность во всем. Они боятся перемен или непонятных ситуаций. Редко меняют круг общения и работу. Стараются держать себя в безопасности. Не любят риск. Такие люди на нервной почве могут страдать болями в желудке и будут вынуждены есть одни каши.
Каша вообще считается детской едой, ее не нужно жевать. Если взрослый человек увлекается кашами, то это свидетельствует о его инфантильности и лени. Такие люди не любят анализировать, заниматься раскладыванием явлений на отдельные составляющие. Такие люди предпочитают просто глотать. И это касается не только еды, но и разных жизненных ситуаций. Конфликты не для них. Такие люди будут до последнего стараться избежать конфликта.
Есть тип людей, которые боятся проглотить кость от рыбы. На самом деле они живут в страхе перед чужой агрессией. Такие люди тоже не желают встревать в конфликты и разборки.
Есть противоположная категория людей. Они постоянно ищут себе проблемы, очень конфликтны, пытаются разобраться в сути любого вопроса. Такие люди привыкли раскусывать пищу, также как и проблемы. Поэтому они предпочитают твердую пищу.
Невероятно, но представители этой группы даже десерты выбирают твердые. На самом деле у этих людей тоже есть страх. Это боязнь нежности и любви, они боятся проблем от отношений и расставаний.
