Это блюдо мы готовим ежедневно, так как именно омлет считается одним из быстрых способов насытится растительным белком без всякого труда. Тем более это очень бюджетный вариант. Но несмотря на все эти плюсы и частое использование этого продукта , никто не знает наверняка, где и когда появился омлет. Скорее всего, это произошло в середине 16 века во Франции. На протяжении веков с момента его появления в мире возникло много видов омлетов — от самых простых до очень сложных рецептов.
Например, в Великобритании, как и в США, омлеты делаются из яиц, молока и сыра. Во Франции яйца жарят с помидорами, луком и специями, такими как петрушка, чеснок и эстрагон. Чтобы предотвратить прилипание омлета к сковороде, французские повара используют охлажденное масло, а также обычную соль и перец в качестве приправ. В Германии и Австрии очень популярен «фермерский омлет»: лук, картофель и бекон копченые на сковороде, а также пролитые взбитые яйца.
Но особого внимания требует рецепт приготовления омлета на воде в пакетике, который придаст нового пикантного вкуса . Возможно именно этот омлет напомнит вам очень вкусный и традиционный сливочный сыр.
Удивительно, но зимний омлет в домашней упаковке не похож ни на один другой горячий аналог.
Мягкий и сочный, но по этой причине его готовят без капли масла или жира. Такой омлет идеально подходит для завтрака малышей.
Конечно, вы можете приготовить это и обычно, но сделано таким образом, чтобы оно было очень деликатным и диетическим, так как оно не имеет комков и должно быть сделано.
Если вы можете изменить полезность упаковки , вы также можете превратить ее в стеклянную емкость!
Итак:
- 3 яйца
- 2/3 стакана молока,
- соль.
Если вы предпочитаете более сладкое блюдо , то можете использовать сахар.
Взбить смесь яиц с солью до пены, добавить молоко и снова взбить. Масса в итоге должна быть жидкой.
Мы берем пакет из двух частей, складываем один в один и заливаем тестом . Свяжите пакет и положите в кипящую воду на 10 минут.
Позвольте мне добавить, что желательно кипятить воду заранее, чтобы вы не ждали кипения.
Через 10 минут омлет дойдёт до нужной меры , вытащите его из пакета и порежьте и ешьте!
Можно разработать рецепт и приготовить не вегетарианский омлет в пакетике с ветчиной, овощами по этому рецепту:
ингредиент
Варианты: 1
- 2 яйца
- 2 ломтика ветчины для заполнения (если хотите)
- 0,5 стакана сыра
- 1 столовая ложка маленького лука (если хотите)
- 1 столовая ложка сладкого перца (если хотите)
- 2 столовые ложки заранее определенных специй (по желанию)
- 1 столовая ложка аджики или сальсы (по желанию)
- 2 шампиньона (по желанию)
Способ приготовления
Разбейте яйца в большой полиэтиленовый пакет.
Возьмите его и закройте.
Заполните пакет, чтобы взбить яйца. Откройте пакет и подберите другие ингредиенты. Снова отправляйтесь в дополнительное взбивание и закройте пакет.
Вскипятить воду в большой кастрюле.
Выбор пакета (у вас может быть несколько пакетов одновременно — до 8 штук).
Замочите в кипящей воде на 30 минут. Откройте пакет и вытащите омлет.
Обычно омлет легко вынимается из упаковки.
Поделитесь этим рецептом со своими друзьями, а также попробуйте приготовить.
