Я до сих пор помню вкус угощений свекрови при нашем первом знакомстве. Готовить она, честно говоря, не очень умеет. Она пускает в оборот все, что есть в холодильнике в целях экономии, поэтому разобрать, из чего приготовлено блюдо невозможно.
— Нравятся блины? — спросила она меня тогда.
— А из чего они? — спросила я.
— Ну что осталось в холодильнике, то и закинула в тесто. Рис, гречка, кусочек колбасы. Зря добро выбрасывать? Блендером все измельчила — вот блины и готовы. Очень вкусные и сытные. Правда?
Больше мне их есть не хотелось. Я понимаю, что важно рационально использовать продукты, но, как по мне, это перебор. В моей семье никто не швыряется едой, но и подобное не готовят тоже. Я привыкла готовить на раз, чтобы ничего в холодильнике не оставалось, поэтому такой проблемы, как у свекрови, у меня нет.
— Нет, я тратить время на готовку каждый день не буду. У меня и так полно дел. На выходные готовлю большими объемами, чтобы всю неделю кушать. А если вдруг что не доели, вот делаю всякие блинчики и запеканки, — делится своим ценным опытом свекровь.
Для меня, если честно, дико готовить борщ в 10-литровой кастрюле. Она живет только с мужем. Сыновья уже взрослые. Зачем им такие объемы? Неужели хочется изо дня в день есть одно и то же блюдо? Вот мой муж спротивил несколько блюд из-за подхода к готовке его матери.
Как-то свекровь на меня накинулась:
— А почему у вас такой пустой холодильник? Вы вообще как питаетесь?
— Я каждый день готовлю, чтобы потом ничего не доедать. Вот сейчас буду суп на обед варить и котлеты жарить на ужин.
— У тебя нормальной кастрюли что ли нет? Здесь же две порции поместится, не больше. Я тебе нормальную куплю!
— Нет, спасибо. Меня абсолютно все устраивает. Мы никогда не доедаем вчерашнее. Я готовлю на раз. Мне не хочется потом что-то додумывать, чтобы не выбрасывать еду в мусорку.
— Боже, как так можно? Я вот сегодня на завтрак обжарила вчерашние макароны с салом. Вкуснота! Еще и ошметки картошки добавила. Ты в декрете запоешь, когда времени станет меньше!
Однако меня слова свекрови не испугали. Я точно знала, что делать так не буду. Тем более, муж мне помогает — я ведь не одна все делаю.
После рождения дочери мы отлично со всем справлялись. Хотя свекровь все равно пыталась меня научить уму-разуму. Ребенку уже 4 года, но к бабушке не затянешь — она ее всегда пытается какой-то ерундой накормить. Чем бы не угостила, сразу живот болит, ведь у свекрови свежих продуктов не бывает.
Мать мужа обижается на меня, но я своей вины не вижу. Надо менять подход к жизни и хоть немного думать о здоровье. Разве я не права?
