Каждой национальности присуще свое кулинарное пристрастие. Кулинария всех стран отличается использованием различных продуктов, которые не редко ошарашивают приезжих. Существовали подобные и в Советском Союзе.
Гречка
Во времена СССР крупа была в дефиците, и ее появление на столе было чуть ли не праздником. В наше время гречкой зачастую кормят животных заграницей, но нашим соотечественникам она и сегодня по вкусу.
Заливное
В других странах вы вряд ли найдете заливное в меню ресторанов или кафе. Причиной появления его также стал дефицит. В те времена не у всех была возможность приобрести мясо хорошего качества. Поэтому люди вынуждены были брать обрезки и готовить из них кушанье, которое и по сей день неотъемлемый атрибут застолья.
Сало
Любимо во всех постсоветских странах. Что-то схожее есть и в Германии. Сало в специях называют «шпиг».
Сметана
Столь повседневный и вкусный для нас кисломолочный ингредиент, практически невозможно найти за рубежом. Похожий на сметану продукт найдется лишь в немногих ресторанах Франции.
Вяленая рыба
Жители других стран, вероятнее всего, примут ее за испорченную и откажутся попробовать. Но наши соотечественники считают ее лучшей закуской к пенному со времен Союза и по сей день.
Лесные грибы
В сушеном виде европейцами воспринимаются экзотикой. А поиски грибов в лесах считались настоящими квестами, приносящими релакс каждому советскому жителю.
Семечки подсолнуха
Постоянные спутники бабуль у подъездов и дружеских посиделок времен Советского Союза. В тот час, как другие страны выращивали подсолнухи в основном для получения масла.
