Вкус родом из детства: продукты из СССР, любимы только русскими

         Каждой национальности присуще свое кулинарное пристрастие. Кулинария всех стран отличается использованием различных продуктов, которые не редко ошарашивают приезжих. Существовали подобные и в Советском Союзе.

      Гречка

         Во времена СССР крупа была в дефиците, и ее появление на столе было чуть ли не праздником. В наше время гречкой зачастую кормят животных заграницей, но нашим соотечественникам она и сегодня по вкусу.

         Заливное

      В других странах вы вряд ли найдете заливное в меню ресторанов или кафе. Причиной появления его также стал дефицит. В те времена не у всех была возможность приобрести мясо хорошего качества. Поэтому люди вынуждены были брать обрезки и готовить из них кушанье, которое и по сей день неотъемлемый атрибут застолья.

         Сало 

      Любимо во всех постсоветских странах. Что-то схожее есть и в Германии. Сало в специях называют «шпиг».

         Сметана

         Столь повседневный и вкусный для нас кисломолочный ингредиент, практически невозможно найти за рубежом. Похожий на сметану продукт найдется лишь в немногих ресторанах Франции.

      Вяленая рыба

      Жители других стран, вероятнее всего, примут ее за испорченную и откажутся попробовать. Но наши соотечественники считают ее лучшей закуской к пенному со времен Союза и по сей день.

      Лесные грибы

      В сушеном виде европейцами воспринимаются экзотикой. А поиски грибов в лесах считались настоящими квестами, приносящими релакс каждому советскому жителю.

      Семечки подсолнуха

         Постоянные спутники бабуль у подъездов и дружеских посиделок времен Советского Союза. В тот час, как другие страны выращивали подсолнухи в основном для получения масла.

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓