Солянка «Пальчики оближешь!»

Потрясающий рецепт, который придётся по душе каждому гурману!

Список ингредиентов

  • Говядина – 500 гр.;
  • одна луковица.;
  • два вида колбасных изделий, сосиски – всего 500 гр.;
  • два солёных огурца;
  • томат – 5 ст. л.;
  • оливковое масло;
  • лавровые листья;
  • перец, соль;
  • зелень;
  • лимон:
  • оливки (или каперсы)

Рецепт

  • Бульон должен быть крутым, поэтому мясо следует варить долго.
  • Лук порезать полукольцами, всё остальное – кубиками.
  • Мясные продукты, лук прожарить на оливковом масле, вмешать огурчики, томаты, подождать немного до готовности.
  • Готовую обжарку окунуть в бульон. Варить ещё около 10-ти минут.
  • Заключительный этап — оливки, специи и оставить на огне постоять пару минуточек.
  • При подаче блюдо украсить лимоном и зеленью

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓