Вас всегда привлекали рецепты блюд с легким и хрустящим, слоеным тестом, но останавливало то, что у вас такое сделать не получится?
Только не сегодня!
Предлагаем уникальный рецепт приготовления слоеного теста в домашних условиях, который отнимет у вас минимальное количество времени и затрат энергии.
Рецепт очень простой и быстрый, нужно всего лишь последовательно смешать все необходимые ингредиенты и вуаля! Вкуснейшее хрустящее тесто готово!
Для приготовления слоеного теста понадобится:
o 200 гр. маргарина;
o один яичный желток;
o 100 мл. сметаны или кефира;
o немного соли;
o 0,5 кг. муки.
Пошаговая инструкция к приготовлению.
- Маргарин комнатной температуры добавьте в муку и перетрите, чтобы получилась мелкая крошка. Добавьте в нее яичный желток и необходимое количество сметаны (или кефира).
- Замесите руками тесто. Можно добавить еще немного муки, если видите, что тесто липнет к рукам. Замотайте пищевой пленкой и поставьте его в холодильник.
В дальнейшем тесто, которое останется после приготовления блюд, можно положить в морозильную камеру, где оно будет отлично хранится еще долгое время.
Из слоеного теста можно делать что угодно: мясные пироги, пахлаву, круассаны, слойки с разной начинкой или просто сделать слоеные трубочки. Независимо от того, что вы приготовите, родные уплетут ваши блюда за несколько минут! Приятного вам аппетита!
