Рецепт быстрого мяса, которое тает во рту

Казалось бы, что еще можно придумать, чтобы приготовить мясо? Все рецепты уже давно известны и проверены. Но кулинария постоянно изобретает новые и новые способы приготовления сочного и ароматного мяса, которое тает во рту. Никаких секретов и сложностей — самый простой рецепт, которому доверяют самые опытные хозяйки в нашей стране. Да и ленивым домохозяйкам данный рецепт также придется по душе. 

Вам понадобятся:

  • свинина или курица — 500гр
  • яйца — 1шт
  • горчица в зернах — 2ст.л.
  • панировочные сухари — 8ст.л.
  • соль, перец — по вкусу
  • постное масло — 5ст.л.

Время для приготовления — всего двадцать минут.

Начинаем готовить:

Подготовленное мясо нарезаем пластинками толщиной в один сантиметр, взбиваем яйца, солим их, перчим и всыпаем горчицу. Затем окунаем мясо в яичную смесь, после в сухари и жарим его на сковороде в течение десяти минут с каждой стороны. Подавайте мясо с любым гарниром.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓