Постные овсяные котлеты – настолько вкусные, что вы просто обязаны попробовать! А приготовить легче легкого!

 

Продукты:

— одна луковица

— один стакан сухой овсяной крупы

— одна средних размеров картошка

— одна чесночная долька

— сухари для панировки

— соль, перец и пряности на ваш вкус

Как готовить

Залейте овсянку кипятком (100 миллилитров), пусть набухает в течение тридцати минут.

Луковицу и дольку чеснока потрите на средней терке и положите в овсяную кашу.

Картошку промыть и почистить, мелко натереть и положить к овсянке.

Вымесите смесь рукой до однородного состояния.

Из получившегося фарша вылепите котлетки, которые нужно посыпать сухарями для панировки.

Выкладывайте их в сковородку, жарьте, переворачивая, пока они не подрумянятся, и корка не станет хрустящей.

После прикройте сковороду крышкой и тушите на маленьком огоньке до полной готовности блюда.

Кушайте на здоровье!

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓