Как приготовить самое вкусное лакомство, которое мы ели в детстве: печенье орешки с начинкой из сгущенки

С этими сладостями каждый из нас знаком еще с раннего детства. Нежнейшая сердцевина в обрамлении песочного теста давали превосходный вкус, сводящий ребятню с ума. К сожалению, в наши дни настолько свежее и ароматное печенье не купить. Именно по этой причине мы отыскали данный рецепт, которым спешим порадовать и вас. Пускай уже ваши дети оценят это лакомство!

Для приготовления вам потребуются:

Полторы чашки пшеничной муки;

Семьдесят граммов сливочного масла;

Одна щепоть соли;

Три столовые ложки сахарного песка;

Одно яйцо;

Одна третья чайной ложки порошка для выпечки;

Упаковка вареной сгущенки.

Как готовить печенье:

Вначале в микроволновке или на огне растапливаем масло до жидкого состояния и ставим остыть.

Насыпаем сахар-песок к яйцу и взбиваем их. Крупицы сахара не должны чувствоваться после взбивания.

В яичную смесь наливаем слегка теплое масло, перемешиваем. Муку и порошок для выпечки вместе просеиваем через сито. Добавляем к яичной смеси, кидаем щепоть соли и начинаем месить тесто.

После замеса оторвите небольшие куски теста, сформируйте из них кружочки размером с черешню.

Форму для выпекания орешков следует нагреть, положить в нее заготовленные шарики и выпекать со всех сторон.

Потом лишнее тесто надо обрезать, это нужно для образования половинок. Из обрезков делаем крошку и добавляем в сгущенное молоко.

Кладем начинку в половинки орешков и прикладываем их друг к другу. Печенье готово!

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓