Изумительные грибы

Любите грибы? А как насчет грибного шашлыка? Прямо в домашних условиях у вас получится изумительное угощение. Не нужно разводить огонь или идти на ужин в ресторан – все намного проще. Маринование занимает всего 30 минут, а остальные процессы и вовсе не требуют особых усилий.

Необходимые продукты

  •       Шампиньоны (можно и другие грибы) – 0,6 кг.
  •       Соевый соус – четыре столовых ложки.
  •       Сок лимона – две чайные ложки.
  •       Паприка – одна чайная ложка.
  •       Растительное масло – 50 мл.
  •       Укроп – пучок.
  •       Соль.

Процесс приготовления

Грибы помыть под проточной водой и просушить бумажным полотенцем. Влага нам не нужна.

Сложить шампиньоны в полиэтиленовый пакет. Добавить все вышеописанные специи и нашинкованную зелень.

Пакет завязать, хорошенько встряхнуть, оставить мариноваться. Время – полчаса.

Деревянные шпажки ополоснуть слегка водой, аккуратно нанизать маринованные шампиньоны.

Духовой шкаф разогреть до 200 градусов. Время готовки – 15 минут. Смазывать противень не нужно. Приятного аппетита!

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓