Хотите порадовать родных новым салатом? Салат «Пикантный»

Этот салат приятно удивит вас своим изысканным вкусом и порадует простотой приготовления.

Ингредиенты:

  • филе сельди — 200 г,
  • помидоры — 600 г,
  • лук — 1 шт.,
  • сыр — 100 г,
  • сухарики — 100 г,
  • майонез — примерно 200 г.

Сухарики мы сделаем дома. Для этого нам нужно 5 ломтиков батона, чеснок (3 зубка), черный перец и соль.

Способ приготовления

Первым делом нужно замариновать лук. Сначала измельчите его на кубики и поместите в миску. Залейте лук чайной ложкой сахара и столовой ложкой яблочного уксуса. Тщательно перемешайте все и дайте настояться минут 5.

Разделываем слабосоленую сельдь и забираем филе на салат. Его следует нарезать на кубики. Таким же способом измельчите помидоры. С помощью дуршлага избавляемся от сока. Сыр лучше натереть на терке. Далее на тарелку для салата выкладываем селедку, лук — следующий слой, дальше — майонез. Третьим слоем станут — помидоры. Четвертым — сыр. А сверху будут сухарики. Способ их приготовления: батон нарежьте кубиками и отправьте сушиться в духовку минут на 7. Посолите их, поперчите и добавьте чуток чеснока. Сверху смазываем растительным маслом и хорошо перемешиваем. Дайте салату хорошенько пропитаться и можете угощать близких.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓